Non è un caso

Non è un caso

che la rosa

si distingua nel giardino,

che le spine la proteggano

che sia la prescelta

di ogni innamorato.

Non è un caso

che l’amore

lo si deva guardare da lontano

senza mai toccare con mano.

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Vanina Rodrigo

 

 

Decorare/ Decorar

E’ decorazione l’arte, è volontà di esprimersi. ( Carmelo Bene )

Non c’è niente di più affascinante che mettersi alla prova nella decorazione di una tavola.

L’autunno con i suoi caldi colori, offre mille varietà e proposte per tirare fuori la nostra creatività al momento di ricevere.

Praticamente non si deve comprare niente, la natura tutto lo regala, abbinato alla fantasia di ogni uno il risultato è presto assicurato!

Vi auguro una colorata domenica, una fetta di torta ed una tazza di tè. 😉

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Foto personale

Vanina Rodrigo

 

Insieme / Juntos

Quanta nostalgia accompagnano

le emozioni.

Quanti sogni infranti nel cammino…

Tutte strade da percorrere

sempre in salita,

perché non c’è gusto se non

si fatica.

Dammi la mano,

seguimi e ti seguirò.

Saprò essere la tua guida

per un’ora, un giorno o tutta la vita.

Costruiamo insieme

la felicità,

mattone dopo mattone,

con sguardi che si cercano disperati,

con carezze che vanno colmate

e spazi che vanno occupati.

Perché l’amore se ne intende di fare

e mai di disfare.

 

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Immagine dal web

Cuànta nostalgia acompañan

las emociones.

Cuàntos sueños infrantos

en el cammino…

Nuevos sentieros por recorrer

siempre en subida

porque no hay gusto

donde no se fatiga.

Dàme la mano,

sìgueme y te seguirè.

Sabrè ser tu guìa,

por una hora, un dìa o toda

la vida.

Construyamos juntos la felicidad,

ladrillo tràs ladrillo

y en el medio

miradas que se buscan desesperadas,

caricias que van colmadas

y espacios que van ocupados.

Porque el amor entiende de hacer

jamàs de deshacer.

Vanina Rodrigo

 

Credere nell’amore / Creer en el amor

Era un angelo dalle sembianze umane.

Arrivato alla sua vita per insegnarle a credere nell’amore.

Con piccoli gesti la innamorò,

la rese felice con semplicità e particolare

attenzione ai dettagli.

Dopo averla conosciuta con lei si sposò.

Erano solo loro due in un corpo solo,

le due perfette metà che raramente si incontrano.

Assai presto la morte si appropriò di lui, ma se come

possedeva ali al cielo volò.

Dall’alto la protegge, e anche se adesso la tristezza è tanta,

nel suo cuore ha lasciata piantata una radice di grande valore:

la conoscenza di un sentimento vero, puro e pulito, che durerà una

eternità.

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Immagine dal web

Era un àngel con apariencia humana.

Habìa llegado a su vida para enseñarle a creer en el amor.

Con pequeños gestos la enamorò,

la hizo feliz con sencillez y atenciòn

por los detalles.

La conociò y con ella se casò.

Eran dos en un cuerpo solo.

Las dos mitades perfectas, que raramente se encuentran.

Demasiado temprano la muerte de èl se apoderò, y còmo si

tenìa alas al cielo volò.

Desde lo alto la protege, y aunque si la tristeza es tanta,

en su corazòn dejò plantada la raìz màs valiosa: el conocimiento

de un sentimiento verdadero, puro y limpio que durarà una eternidad.

Vanina Rodrigo

 

Che accada / Que suceda

Che la tua voce

sia dolce sul mio udito

che possa sentire il tuo respiro,

che i tuoi sussurri mi facciano

venire i brividi.

Che la tua bocca scenda piano

sulla mia schiena,

e da lì, al mio ventre.

Che la passione infiammi

i nostri corpi

e che si  fondano in una lotta continua.

Che duri un minuto o tutta la vita…

Che accada.

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Immagine dal web

Que tu voz suene dulce a mi oìdo

que pueda sentir tus respiros

que tus susurros me pongan la piel de gallina.

Que tu boca se deslice lentamente desde

mi espalda hacia mi vientre.

Que la pasiòn incendie

nuestros cuerpos,

que se fundan en

una lucha continua.

Que duri un minuto

o toda la vida…

Que suceda.

Vanina Rodrigo

 

Amore stanco / Cansado amor

Stanco si sente l’amore

bruciato come uno straccio dimenticato al sole

quando le carezze già non suonano melodie

né di notte, né di giorno.

Quando i baci sono un obbligo

e per sentire una parola tenera

si necessita di un’occasione.

Compromesso sta l’amore

che sa tanto di dolore,

di infinite bugie,

di sguardi schivati,

di piogge tempestose…

di parole taciute.

Stanco si sente l’amore

che ha lasciato spegnere la fiamma

che lo originò.

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Immagine da Pinterest

Cansado està el amor

quemado como un trapo olvidado al sol

cuando las caricias ya no suenan melodìas

ni en las noches, ni en los dìas.

Cuando los besos son obligaciòn

y para una palabra tierna

se necesita una ocasiòn.

Comprometido està el amor

que sabe tanto de dolor,

de infinitas mentiras

de miradas esquivadas

de lluvias tempestuosas

de palabras calladas.

Cansado està el amor

que se olvidò de la llama

que lo originò.

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Vanina Rodrigo

Edera / Enredadera

Voglio sorrisi e lacrime,

alba e crepuscolo.

Voglio inciampare con pietruzze,

e saltare pozzanghere quando piove.

Luna e stelle.

Parole vere

a stupidi messaggi.

Voglio che tu sia l’edera

che si arrampica fino al mio balcone:

solo per rubarmi un bacio.

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Quiero risas y llantos,

amanecer y atardecer.

Quiero tropezar con piedras

y saltar charcos cuando llueve.

Luna y estrellas.

Palabras verdaderas

a mensajes de texto.

Quiero que seas la enredadera

que se trepa a mi balcòn:

sòlo para robarme un beso.

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Boeuf Bourguignon e Reine di Sabà

Cosa vi posso raccontare che non si sappia già della Boeuf Bourguignon e della Reine di Sabà di Julia Child.

Non posterò la ricetta perché facilmente reperibile nel web e soprattutto nei blog.

Come la maggior parte del mondo, io ho amato queste ricette grazie al film ” Julie & Julia “, interpretato da una grandiosa Meryl Streep ( nei panni di Julia ), che racconta la vita della Child in Francia; la scoperta di una passione finora sconosciuta, e di una improvvisata, guarda caso blogger, come tanti di noi.

Adesso passiamo da loro a me.

Perché dovresti preparare questi piatti?

E vi risponderò che dovete farlo se soltanto siete delle persone pazienti, che amate la buona cucina, che ci mettete passione, emozioni, che vi piace mangiare, ma questo mi sembra scontato!; ma la cosa principale è che queste pietanze vanno preparate con amore.

Il mio consiglio è di farlo la prima volta per le persone che vi stanno vicino, insomma quelle che mangerebbero anche una bistecca bruciata, per intenderci, ma che ugualmente se le chiederete com’era vi risponderanno con la verità.

Nella Boeuf Bourguignon farete impazzire con il solo profumo i vicini, i cani, i gatti, e non di meno voi stessi.

Il segreto sta nella qualità degli ingredienti scelti: nel burro non salato, nelle erbe aromatiche fresche, nella carne di manzo asciugata rigorosamente pezzo per pezzo con la carta da cucina, e nel uso di un’ottimo vino francese.

Le cipolline dorate perfettamente, quasi caramellate che vorrete cucinare ancora e ancora solo per sentire  quel profumo intenso in casa vostra.

E i funghi cotti nel burro, dorati quanto basta.

Ma il più bello arriva quando passate le tre ore di cottura, scoperchiate la pentola e scolate per bene i succhi e gli filtrate ed eliminate così il grasso, perché per mangiare bene è indispensabile essere attenti ai particolari, e dopo ripulite la pentola prima di rimettere tutto dentro nuovamente.

Intanto si è scatenato l’inferno fra i passanti e gli abitanti di casa, complice il tempo freddo e voi, protagonisti indiscussi di cotanto desiderio.

Ma lo sapete no? Nessuno deve assaggiare prima di voi!

Ma non c’è carne senza contorno di patate, anche queste al forno con qualche noce di burro e pangrattato.

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E dopo arriva il dolce, precisamente una torta, e visto che si festeggia un compleanno: la Reine di Sabà.

A guardarla penserete una normale torta al cioccolato, ma credetemi sulla parola, è molto di più!

Sentirete nel vostro palato il gusto del cioccolato amaro fuso con il caffè, il burro che aggiunge morbidezza, le mandorle tritate, tutta questa bontà ricoperta da una glassa fatta di fantasia: ancora cioccolato amaro, caffè, di nuovo burro e un retrogusto di sale, ed infine le mandorle croccanti che si spezzano e si mescolano nella vostra bocca.

No, non è una torta qualsiasi e lo avete capito anche voi!

Ultimo consiglio, se deciderete di cimentarvi con queste delizie culinarie, armatevi di pazienza, organizzatevi perché spenderete un bel po’ di ore in cucina, che valgono ogni secondo, ma questo lo capirete soltanto quando degusterete.

Bon Appéttit! 😉

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Storie di cucina / Historias de cocina

Nei fine settimana mi piace rilassarmi cucinando.

Per la famiglia, per i miei amici, e a volte anche solo per me.

Mi organizzo il menù di tutta la settimana, cerco mille di ricette nel web, le salvo, mi stuzzicano, sono lì, pronte per essere sfornate.

Hanno un buon profumo: si sente il rosmarino, lo zenzero, le cipolle di Tropea e il burro; che bontà il burro che si sposa così bene con tutto.

E così impasto, trito, decoro, pasticcio, ma soprattutto mi diverto, un po’ come quando scrivo qualcosa qua.

 

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Durante los fines de semana me gusta relajarme cocinando.

Para la familia, para los amigos, y a veces solo para mì.

Me organizo el menù de toda la semana, busco miles de recetas en internet, las salvo, me llaman, estàn ahì, listas para ser horneadas.

Tienen un buen perfume: se siente el romero, el jengibre, las cebollas de Tropea y la manteca; que bondad la manteca que se une bien a todo.

Y asì amaso, pico, decoro, hago lìo, pero sobretodo me divierto, un poco como cuando escribo algo acà.

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